Mətbəx, Yemək Reseptləri

  • Parca Bozbash:Xammallarin miqdari kufte-bozbashda oldugu kimidir.Elave olaraq heyva 20q,sabalid 25q.Qoyun etinin dos ve ya kurek hisselerinden ... Daha Ətraflı
  • Toyuq Plov:Icindekiler;Toyuq eti - 207q, duyu 100q, bash sogan 20q, badam lepesi 10q,eridilmish yag ... Daha Ətraflı
  • Kufte Bozbash:Qoyun eti 163q,quyruq 20q,duyu 15q,teze alca 30q,noxud 25 q,kartof 150q,sogan 18q, zeferan 0,1q,quru nane 0,1q,istiot,duz:Sumuklerden bulyon ... Daha Ətraflı
  • Tike kabab-Icindekiler;1-3 kq Qoyun eti,250 qr sogan,goy sogan,ceferi ve reyhan,sumag ya narsherab,duz,istiot.-Hazirlanmasi;Qoyun etinin bud ... Daha Ətraflı
  • Sucuq-Icindekiler;Ev sheraitinde hazirlanan bugda nishastasi ve ya qargidali unu 50q,su 110q,erinmish yag 20q sheker ... Daha Ətraflı
  • Kartof Kotleti-Icindekiler;4-5 eded kartof,1 c/q qara biber,1 duz,zaytun yagi,ag pendir-Hazirlanmasi;Kartoflari pure halina getirib biber ve ... Daha Ətraflı
  • Et Qutabi-Icindekiler;Qoyun eti - 108q, bash sogan 20q, lavashana 15q ve ya nar ... Daha Ətraflı
  • Yerkoku Salati;Icindekiler;4 eded yerkoku,zeytun yagi,qatiq,3 dish sarimsaq,sari kismis,qoz,duz,istiot-Hazirlanmasi;Yerkokunun qabigini soyun ve surtkecin iri dishinden kecirin.Tavada ... Daha Ətraflı
  • Nar salati-Icindekiler;1 eded nar,4 kartof,1 qirmizi sogan,shuyud,mayonez,duz,istiot -Hazirlanmasi;Kartofu qaynadib,qabigini soyun ve dograyin.Sogani ikiye ... Daha Ətraflı
  • Caxoxbili-Icindekiler;2 qashiq erinmish kere yagi ve ya duru yag 1 toyuq,4 eded sogan,8 pomidor,3 dish ... Daha Ətraflı